Глава Хакасии Валентин Коновалов собрал хороший урожай картошки, об этом он сообщил в Instagram. Также он поделился рецептом приготовления драников — хрустящих снаружи и нежных внутри.
Коновалов в мае опубликовал в Instagram фото, как сажает картошку, в июле — как окучивает ее. По словам главы республики, у него участок в 3,5 сотки.
Глава Хакасии, выложив фото собранной картошки, отметил, что в этом году — хороший урожай. А затем поделился рецептом драников.
«В нашем семейном рецепте самое главное — это добавить в тертую картошку сметану и соль, чтобы драники были светлыми, и отжать лишнюю воду. Тогда драники получаются хрустящими снаружи и нежными внутри. Обязательно нужно добавить куриные яйца», — написал он.
