НАВЕРХ

В Алтайском крае около 90 тонн молока запрещено к продаже

Фото Sibnet.ru

Управление Россельхознадзора совместно с управлением ветеринарии Алтайского края проверило 98 предприятий, занимающихся производством молока в регионе. Из них в 63 выявлены нарушения, среди которых занавоженность территории, неудовлетворительное санитарное состояние производственных помещений и другие.

По результатам проведенных проверок составлено 63 протокола об административных правонарушениях, наложено штрафов на сумму 261 000 рублей.

Более 93 тонн молока признано не соответствующим ветеринарно-санитарным требованиям, 88,5 тонн снято с реализации (84 792 литров — по кислотности, 3780 литров — по плотности), 4 791 литров молока от коров, больных маститом, утилизировано.

Исследования молока сырого коровьего на показатели безопасности проводились в 19 лабораториях Алтайского края, отобрано 5 947 проб; проведено 37 864 исследования, положительных случаев не выявлено.

Кроме того, на мобильных постах ДПС специалистами отдела внутреннего ветеринарного надзора выявлено 27 нарушений при перевозках сырого молока и сырых сливок. Составлено 27 протоколов об административных правонарушениях, наложено штрафов на сумму 12 500 рублей. Выдано 15 предписаний, составлено 15 актов при проверке их исполнения (требования предписаний выполнены).

Обсуждение (6)