«Холодная весна приведет
к снижению урожая в этом году, что может
сказаться на ценах на продовольствие
в августе-сентябре. Но сейчас сказать,
насколько вырастут цены, нельзя», —
процитировали «Известия» главного
экономиста БКС Владимира Тихомирова.
ЕЩЕ ПО ТЕМЕ:
Турция отомстила России за томатыПо данным Росстата, во вторую неделю июня цены на плодоовощную продукцию выросли на 2,2%, тогда как годом ранее — всего на 0,3%. Сильнее всего дорожают капуста, морковь, картофель и яблоки. Одной из причин роста цен стало и исчерпание запасов урожая прошлого года.
Если погода продолжит оставаться такой холодной и влажной, то это приведет к снижению урожая, что в конечном счете, скажется на ценах. Для снижения таких рисков эксперты предлагают развивать тепличное хозяйство, чтобы меньше зависеть от погоды.