Ближайший к Новосибирску участок, где заготавливают елки, находится в Бердске. На специальных плантациях выращивают сибирскую ель, которую ценят за пышность и запах, и сосну, которую многие предпочитают наряжать в новогодние праздники.
Приезжаем на одну из делянок, она находится рядом с дорогой. Елки стоят ровненькими плотными рядами, рядом с ними пустая снежная полоса. Здесь росла сосна, которую уже отправили на склад.
Полтысячи за день
Начальник участка АО «Бердский лесхоз» Вадим Ковалевский по колено в снегу выбирает елку по заказу детского оздоровительного лагеря. Несколько ударов топором — и высокое дерево падает.
«Конечно, по одному мы не работаем, это тяжело. Надо срубить, вытащить, погрузить и увезти. Если ствол толстый, используем еще и пилу. На заготовке трудится бригада в пять человек», — рассказывает лесовод.
Основной объем деревьев лесники вырубили еще в ноябре, вывозили по 300-500 штук в день. Один из критериев выбора дерева — проредить загущенные ряды.
«Например, три дерева стоят, выбираем то, которое посередине. Тогда те, что остались, начинают расти гораздо быстрее по высоте и по диаметру», — объясняет Ковалевский.
«Новогодний» возраст
Бердский лесхоз выращивает деревья на четырех участках, территория которых более 112 тысяч гектаров.
«Летом убираем траву, чтобы
она нижние ветки не забивала, иначе хвоя отмирает, и ветки будут лысые, голые.
Лиственные породы: березу, иву — периодически выпиливаем», — рассказывает о
тонкостях выращивания хвойных заместитель директора АО «Бердский лесхоз» Сергей
Белов.
Сосна растет быстрее ели. «Новогоднего» возраста они достигают в семилетнем возрасте. Ель вырастает для праздничных метров в 15-18 лет. По словам Белова, в бердском бору есть пожилые деревья, которым 170-180 лет, но эти хвойные уже гниют и отмирают.
В этом сезоне бердские лесники в основном заготавливали сосну — 2,5 тысячи стволов. В советское время, вспоминает Белов, лесхоз рубил до 40-50 тысяч деревьев. Из них собирали главные елки в Бердске и Новосибирске.
Всего в Новосибирской области под топор пойдет около 30 тысяч деревьев, сейчас, по данным департамента лесного хозяйства, заготовлена половина.
По мнению бердского лесника Белова, в этом году на новогодних базарах будет меньше зеленого товара. Объемы сократила погода: сначала выпал ранний большой снег в октябре, а затем ударили ноябрьские морозы. Поэтому специалисты не смогли доставить нужное количество пихты.
Деревья в спячке
Срубленные деревья ждут отправки для продажи на складе. Более 2 тысяч сосен уложены штабелями в темном, холодном помещении. В таком положении их лучше транспортировать, объясняют лесники. Главное условие сохранения хвойных — это минусовые температуры.
«Когда дерево заготовлено при минусовых температурах, в это время оно уже совсем готово к спячке, и ничего с ним не происходит», — поясняет Белов.
На новосибирских базарах, помимо сибирской ели, сосны и пихты, можно встретить сизую ель, которая растет на Алтае, и реже — европейскую ель, которая отличается более длинной хвоей.
Цены на рынках варьируются от 700 до 2,5 тысячи рублей за дерево. Бердский лесхоз отпускает частникам сосны по 300-500 рублей за штуку. Добыча местной ели обойдется в 5-10 тысяч рублей в зависимости от высоты.
Внимание на ствол
Покупатели, выбирая новогоднее дерево, обычно оценивают только один признак — лишь бы было пушистым. Лесоводы советуют обратить внимание на кору дерева, чтобы определить, давно ли его срубили.
«Я сам как-то спилил пихтушку в середине октября, поставил на Новый год — у нее ни запаха, ничего нет. Желтоватой она не будет, хвоя останется зеленой, а вот то, что кора ссыхается, сморщенная — видно, что елка была давно заготовлена», — объясняет Белов. Ель или пихта простоят дольше. ИНФОГРАФИКА
Сосна и пихта без воды выстаивают две недели. Чтобы сохранить дерево дольше, лесники предлагают простой, известный всем способ — использовать ведро с песком и подливать туда водичку.
Сосна считается более неприхотливой, также из плюсов то, что даже если она засохнет, то хвоя не осыплется, а на широкие лапы намного проще вешать даже тяжелые игрушки. Но запах у нее своеобразный.
«По приметам, пихта поглощает отрицательную энергию, сосна излучает положительную. Я ставлю пихту, потому что с детства привык. Пихта более ароматная, зеленая, мягкая», — рассказывает начальник отдела лесных отношений, главный лесничий по Искитимскому району Виктор Годунов.
Тайные маршруты
Плантации с новогодними деревьями сейчас активно патрулируют, чтобы защитить их от браконьеров. Руководитель департамента лесного хозяйства Новосибирской области Вячеслав Дубовицкий сообщил, что созданы 30 мобильных групп, которые ежедневно объезжают территории. В составе охранной бригады специалисты департамента, районных отделов лесных отношений, полицейский и представитель прокуратуры.
«Они должны контролировать площадь всех земель лесного фонда, а это 6,5 миллиона гектаров. Понятно, что на болота в Северный район не поедут, а места, где наибольший риск — те контролируются. Мобильные бригады передвигаются тайными маршрутами», — отметил Дубовицкий.
«При рубке одной ели браконьер оплатит административный штраф — 3 тысячи рублей, а также выплатит 200-кратную таксовую стоимость дерева — порядка 2,5-3 тысяч рулей в зависимости от породы. При рубке более двух штук сосен или елей наступает уголовная ответственность», — напомнил Годунов.
Желающие самостоятельно спилить хвойное могут купить порубочный билет. Но, по мнению специалистов, такая заготовка обойдется значительно дороже, чем если купить дерево у лесного хозяйства.
