Качественные продукты с высоким содержанием белка необходимы для ускорения обмена веществ, сжигания калорий и наращивания мышечной массы, рассказали эксперты турецкого издания Sabah.
Потребление белковых продуктов оказывает благотворное влияние не только на внешность, но и в то же время способствует предотвращению серьезных заболеваний, связанных с качеством питания, таких как сахарный диабет, сердечно-сосудистые нарушения и так далее. Эксперты перечислили такие «суперпродукты»:
Куриная грудка. Помимо «полноценного» белка она содержит ниацин, селен, витамины В12 и В6, цинк и калий.
Индейка. Она содержит множество питательных веществ — витамины группы В, такие как В3, В6 и В12, а также селен, фосфор, цинк и магний.
Тофу. Суперпродукт с высоким содержанием белка, идеально подходящий для тех, кто ест растительную пищу. Включает в себя все девять незаменимых аминокислот, которые наш организм не может производить самостоятельно.
Грецкие орехи. Главная их польза заключается в содержании полезных жиров. Продукт богат жирными кислотами омега-3, антиоксидантами, таких как витамин Е и полифенолы.
Тунец. Один из лучших источников полезных жирных кислот омега-3, а также селена, способного повысить иммунитет и улучшить здоровье щитовидной железы.
Яйца. Включают более дюжины витаминов и минералов, прежде всего холин, селен, витамин D. Содержание антиоксидантов в яйцах также подкрепляют их статус суперпродукта.
Фисташки. Богаты антиоксидантами, клетчаткой, фитонутриентами. Они обладают противовоспалительными свойствами, полезны при высоком артериальном давлении, сахарном диабете, сердечно-сосудистых заболеваниях.
Творог. Помимо высокого содержания белка, включает живую закваску — пробиотики, способные нормализовать работу кишечника.
