Мясопереработчики попросили торговые сети повысить закупочные цены на готовую продукцию, включая колбасы и сосиски, из-за роста стоимости сырья.
Поставщики направляют в сети соответствующие запросы. Речь идет о повышении закупочных цен на 10%, сообщил «Коммерсанту» представитель «Ленты». Эту информацию газете подтвердил собеседник и в другой торговой компании.
«Единственный способ производителей сохранить маржу — это транслировать повышение цен для розницы», — объяснил коммерческий директор АПФ «Наша житница» Артем Кудимов.
Мясопереработчики рассказали, что года назад 1 килограмм тушки бройлера первой категории стоил 87-92 рубля, то сегодня — 134-138 рублей. Свинина на кости стоила 119 рублей за 1 килограмм, а сейчас — 134-138 рублей.
Цены на говядину также за год также могут вырасти на 15%.
