
Фото: © правительство Алтайского края
Студенты Международного колледжа сыроделия и профессиональных технологий в Алтайском крае установили новый кулинарный рекорд региона, изготовив самую длинную сырную косичку, сообщают власти края.
Длина косички составляет 23,1 метра, вес – 24,2 килограмма. Молодые специалисты работали над ним четыре часа.
При этом прошлый кулинарный рекорд «Самая длинная сырная косичка» был установлен в 2007 году. Тогда Салаирский маслосырзавод из села Ложкино Целинного района представил на Международном фестивале «Праздник сыра» изделие длиной 16,61 метра, весом 17,3 килограмма. Это достижение занесли в «Книгу рекордов России».