НАВЕРХ

Второй день Масленицы: заигрыш

Фото: © Павел Комаров

Второй день масленичной недели называется заигрыш. Во вторник было принято кататься на санях и устраивать смотрины невесты.

Масленица, или Сырная седмица длится неделю. Каждый день по традициям предков был строго расписан. Дни с понедельника по среду назвались Узкой Масленицей. В это время разрешалось заниматься хозяйственными делами.

Вторник называли заигрыш. Это день был отведен под смотрины невест и сватовство. Для знакомств устраивали катания на санях. В этот периоды должны были сложиться пары, чтобы после Пасхи они могли пожениться, так как в пост свадьбы проводить запрещено.

Для молодоженов проводили испытания, например, мужа и жену вызывали за ворота и просили целоваться на виду у всех. Их готовили к рождению ребенка, так как было важно, чтобы в семьях появлялись малыши.

В этот день, как и всю неделю, пекли блины, ели их вместо хлеба с различными начинками.

Блины на минералке

Ингредиенты:

  • минеральная вода с газом — 2,5 стакана
  • мука — 2 стакана
  • растительное масло — 2 столовые ложки
  • разрыхлитель — 1 чайная ложка
  • соль, сахар по вкусу

Приготовление:

  1. Смешать все ингредиенты и взбить миксером.
  2. Разогретую сковороду смазать маслом.
Тема: Масленица
Прощеное воскресенье: когда и как праздновать в 2022 году
Идеальные блины: секреты теста от поваров и бабушек
Масленица: погодные приметы, которые до сих пор работают
Масленица: как и когда празднуем в 2022 году
смотреть все
Обсуждение (0)