В цветочном магазине букет выглядит шикарно, а дома через несколько часов увядает. Дело в том, что для цветов резко изменились климат и уход. Есть несколько важных правил и хитростей, которые помогут сохранить букет.
Принесенным цветам нужно время, чтобы акклиматизироваться, особенно если на улице холодно. Растения должны полежать около часа в упаковке в прохладном месте, потом можно снимать ее и готовить воду.
Букет важно располагать в правильном месте. Цветы не любят как сквозняки, так и жаркий сухой воздух. Их нужно поставить вдали от отопительных приборов и в тени, так как солнечные лучи обжигают и ускоряют старение. Нельзя ставить вазу рядом с фруктами. Яблоки, груши и бананы выделяют этилен, форсирующий увядание.
Мягкая и прохладная вода
«Предпочтительна мягкая вода: дождевая, талая, фильтрованная или хотя бы отстоянная в течение нескольких часов. Жесткая вода содержит избыток минералов, которые постепенно засоряют сосуды стеблей, блокируя поступление влаги», — отметил ассистент кафедры «Химия и биотехнология» пермского Политеха Никита Фаустов.
Если вода из крана жесткая, нужно добавить щепотку лимонной кислоты или пару капель уксуса — это смягчит ее.
Для большинства цветов лучше использовать прохладную воду – 18-20 градусов. Но для луковичных и весенних первоцветов: тюльпанов, нарциссов, гиацинтов, крокусов, анемонов и подснежников — вода должна быть ледяной, даже с кубиками льда. В природе они распускаются по таянию снега, и холод замедляет их метаболизм, сохраняя упругость стеблей, объяснил эксперт.
Что добавить в воду
По словам Фаустова, разным цветам нужны разные добавки: тюльпанам помогает несколько капель уксуса, лилиям — немного спирта для дезинфекции, а розам и хризантемам —классическое сочетание сахара с аспирином.
Активированный уголь фильтрует воду: он связывает органические соединения, которые выделяют растения, и продукты жизнедеятельности бактерий, не давая им накапливаться в воде. Он также препятствует размножению гнилостных микроорганизмов. На литр воды достаточно одной-двух растолченных таблеток.
Эксперт предложил добавить несколько капель перекиси водорода, которая окисляет органику и дополнительно насыщает воду кислородом. Нашатырный спирт также способен стимулировать поглощение воды цветами, но применять его нужно с большой осторожностью из-за резкого запаха и риска повредить растения.
«Можно использовать специальные флористические консерванты, например, "Кризал". Он имеет сбалансированный состав питательных веществ и антимикробных добавок. Однако использование любых добавок требует особой внимательности — нельзя превышать концентрацию веществ в воде и не стоит забывать регулярно менять воду», — добавил биолог.
Ежедневный уход
Чтобы цветы стояли долго, нужно каждый день уделять им пару минут. Во-первых, менять воду, при этом тщательно мыть вазу, чтобы предотвратить размножение губительных микроорганизмов.
Во-вторых, при смене воды нужно подрезать стебли секатором или ножом на 1-2 сантиметра, чтобы растение могло легко пить.
Также полезно периодически опрыскивать букет, чтобы поддерживать большую влажность вокруг цветов.
Хризантемы, гортензии, эустомы простоят 2–3 недели, альстромерии, гвоздики, герберы — до 2 недель, розы, нарциссы — 5–10 дней, тюльпаны — 3–7 днейОсобый уход за композициями
Композиции в коробках или корзинках, составленные на флористической губке, требуют своего подхода. Главное правило — основа должна оставаться влажной.
«Ежедневно необходимо проливать отстоянную воду комнатной температуры, лучше из лейки с узким носиком, направляя струю строго на губку, чтобы не замочить сами бутоны. Увядшие части нужно сразу удалять, чтобы не допустить распространения бактерий», — посоветовал эксперт Фаустов.
У такого букета цветы нельзя вытаскивать из губки, это травмирует стебли и резко ускоряет увядание. Как и обычные срезанные цветы, композицию в губке берегут от солнца, батарей и сквозняков.
