Переписчики Красноярского края обнаружили свиней с роскошной
завитой шевелюрой во время проведения сельскохозяйственной микропереписи 2021
года, сообщает Красноярскстат.
Дмитрий Куцко – единственный в России фермер, который
разводит чистокровную породу мангалица. Животных, покрытых завитой шерстью,
вывели в Венгрии.
Мангалиц разводят не ради красоты – сало этих свиней
считается особо ценным. Уже к 7-8 месяцам у них нарастет слой жира толщиной в
5 сантиметров. У крупных особей он бывает в два раза больше.
По данным на начало 2022 года в Красноярском крае насчитывалось 492 тысячи
свиней всех пород. Большая их часть (77%) разводилась сельскохозяйственными
организациями, 22,5% – хозяйствами населения, 0,5% – крестьянскими
(фермерскими) хозяйствами и индивидуальными предпринимателями.
