НАВЕРХ

Желатин из растений впервые в России будут делать в Томске

Фото: Marc Arsenault - Wow Cool / Attribution License

Томская фармацевтическая компания ООО «Артлайф» планирует запустить первый в России завод по производству медицинского желатина из растений в 2017 году, сообщил РИА Томск вице-президент по науке и производству компании Андрей Вековцев.

Обычно желатин, который используется при создании капсул лекарств и в пищевой промышленности, изготавливается из костей, шкур и сухожилий животных. По словам Вековцева, чистый медицинский желатин сейчас является дефицитным сырьем, которое распределяется по квотам и закупается, например, в Японии.

«Мы начали работать над заместителями обычного, животного, желатина. Привлекли специалистов из пищевой промышленности. Основа – растительные полимеры, которые могут замещать животный желатин. <…> Под этот проект мы сейчас закупаем оборудование – оно другое, отличное от тех, что используется для производства обычных желатиновых капсул», — сказал Вековцев.

Специальное оборудование стоимостью три миллиона долларов компания планирует заказывать в Южной Корее.

«В мире немного компаний, которые производят подобный желатин и капсулы, и оборудование для их производства намного дороже – его выпускают ограниченным тиражом. <…> Сейчас мы параллельно покупаем оборудование, строим помещение и занимаемся разработками самой технологии», — отметил он.

Компания собирается запустить завод в 2017 году. Он будет единственным производством подобного желатина в России, и в будущем сможет продаваться на рынках Азии, где очень востребован этот продукт.

Еще по теме
Наука объяснила секрет постоянного приземления кошек на лапы
Раскрыта причина быстрого разрушения ледников Антарктиды
Создан эффективный аккумулятор на водяном электролите
Ученые доказали правдивость важных событий из Библии
смотреть все
Обсуждение (3)