Привычка многих хозяек выливать остатки масла после жарки прямо в раковину приводит к образованию «жировой бомбы» замедленного действия, которая рано или поздно заблокирует слив.
Почему нельзя выливать в раковину масло
Выливать масло в раковину нельзя, так как это растительный жир, который никогда не растворяется в воде, особенно в холодной. Попадая в сливное отверстие, масло оседает на стенках труб, накапливается и смешивается с другими отходами.
Попав внутрь системы водоотведения, остатки масла постепенно охлаждаются, твердеют и закрепляются на стенках. Образовавшийся липкий слой задерживает частицы продуктов и постепенно сужает диаметр сливной трубы.
Некоторые ошибочно полагают, что можно залить заставшее масло кипятком для восстановления нормального слива. Но это опасное заблуждение. Горячая вода действительно делает масло жидким. Однако как только оно продвигается по трубе дальше и встречается с холодной водой, то снова застывает. Иногда это происходит в месте, куда вручную добраться уже невозможно.
Помимо засоров, слитое в раковину масло создает благоприятную среду для размножения бактерий. В результате из забитой раковины часто появляется неприятный запах.
Что делать вместо слива в раковину
Если остатков растительного масла много (в частности, после фритюра), единственный правильный способ утилизации — перелить его в любую герметичную тару и выбросить в обычный контейнер для бытовых отходов.
Если масла мало (например, остатки на сковороде), можно просто тщательно протереть остывшую посуду бумажным полотенцем или салфеткой и выбросить их в мусорное ведро.
