Одноразовые бумажные стаканчики для кофе выделяют в жидкость миллионы микро и наночастиц пластика, выяснили ученые из Квинслендского университета.
Бумажные стаканчики для кофе изнутри покрывают тонким слоем полимера, предотвращающим протекание. Существует два вида покрытия: полиэтиленовое и изготовленное из полимолочной кислоты (ПМК). Ученые проверили оба материала.
В жидкости из стаканчика с полиэтиленовым покрытием обнаружили около 2,7 миллиона пластиковых частиц на миллилитр. В случае ПМК количество достигало 4,3 миллиона частиц на миллилитр, приводит журнал ACS Food Science & Technology отчет ученых.
Наука установила, что частицы пластика попадают в организм
вместе с пищей и напитками. Исследования на клетках и животных связывали
микропластик с воспалением, изменениями иммунных реакций и повреждением тканей.
Но ученые пока не
доказали прямую связь микрочастиц с конкретными заболеваниям у людей.
