Некоторые овощи помогут спастись от обезвоживания в сильную жару, сообщила ведущий эксперт Центра молекулярной диагностики CMD ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Марина Вершинина.
В жару может возникнуть обезвоживание, о его появлении говорят такие симптомы: чувство жажды, сухость во рту, затруднение глотания; утомляемость, головная боль, слабость; уменьшение частоты мочеиспускания, бледность; повышение частоты пульса, холодный пот.
Чтобы избежать таких проблем в жаркие дни лучше носить с собой чистую воду комнатной температуры. Можно минеральную воду без газа, чтобы восстановить солевой баланс.
Из продуктов с обезвоживанием помогают бороться сельдерей, томаты, огурцы, редис, салат айсберг, кабачки. Фрукты и ягоды тоже помогут. Их можно есть отдельно или добавлять в кашу.
