Ведущая Елена Малышева в программе «Жить здорово» на Первом канале рассказала о том, как с помощью какао можно наладить работу сердца.
Какао содержит большое количество магния, который отвечает за сердечно-сосудистую систему. По мнению Малышевой, если пить какао регулярно, то он будет снижать давление, и тем самым предотвратит риск заболеваний, связанных с сердцем.
Эксперт, занимающийся доставкой какао из Африки в Россию, Олег Румянцев, рассказал, как правильно выбрать хороший какао. Лучшее всего качество сохраняется в какао-бобах, поэтому лучше всего покупать их. Их нет в массовой продаже, поэтому найти полезный продукт можно в сетевых супермаркетах или заказывать в интернете.
Хранить какао нужно также, как и любые бобовые. Главные условия — сухость, темнота и комнатная температура.
