Администрация Томска накануне Дня Томича предложила желающим выбрать вкусный символ города, выбранное блюдо приготовят на ежегодном гастрономическом фестивале.
Опрос, в котором томичам предлагают выбрать самое любимое блюдо сибирской и томской кухни, опубликован на официальном сайте города. Среди номинантов уха томская, пельмени сибирские, блины, картофель с грибами, пироги с начинкой, драники и холодец.
Голосование продолжится до 5 сентября. Победивший вариант станет «Вкусным символом Томска» и главным блюдом, которое приготовят на V гастрономическом фестивале «Вкусное местное», который пройдет на площади Новособорной 7 сентября.