Наиболее сильные симптомы похмелья испытывают люди в возрасте от 18 до 35 лет, выяснили ученые Утрехтского университета в Нидерландах. Результаты исследования опубликованы журналом Alcohol and Alcoholism.
Специалисты выяснили, что участники старшей возрастной группы от 46 до 65 лет в среднем сообщали о головной боли, тошноте и усталости в два раза реже. Авторы исследования объяснили это тем, с возрастом развивается толерантность к алкоголю.
При этом ранее считалось, что с возрастом печень хуже перерабатывает спиртное. Ученые считают, что субъективное восприятие похмелья также связано с психологической адаптацией, которая наступает в зрелости.
С химической точки зрения основным фактором похмелья является избыток этанола, который перерабатывается в токсичный ацетальдегид. Считается, что выраженные симптомы похмелья наступают, если человек употребляет в течение одного застолья разные спиртные напитки.