Известный итальянский химик Франческо Ривелла, которого называют отцом шоколадной пасты Nutella, скончался на 98-м году жизни.
Ривелла ушел из жизни 14 февраля, сообщила его семья в соцсетях. Через три дня состоялись памятные мероприятия в его родном Пьемонте, где химик проработал на фабрике Ferrero более четырех десятилетий.
Химик начал работать на Ferrero в 1952 году, там он занялся поиском новых ингредиентов и анализом вкусов. Один из продуктов, который Ривелла вывел на рынок, — шоколадная паста Nutella, которая отметила 50-летие.
Nutella состоит из семи ингредиентов, включая сахар, фундук, какао и молоко. Ferrero рекомендует в день есть две чайные ложки пасты.
Ривелла участвовал и в создании других продуктов бренда. В годы его работы у Ferrero появились конфеты Mon Cher, мятные драже Tic Tac, шоколадные яйца Kinder Surprise и конфеты Ferrero Rocher.
