Российские поставщики сообщили торговым сетям о предстоящем повышении стоимости крупы, в том числе гречневой. Минпромторг попросил ретейл предоставить информацию о динамике цен.
О повышении закупочных цен «Ведомостям» сообщили сети «Верный» и «Командор». Коммерческий директор гастрономов «Красный Яр» Вадим Журов подтвердил изданию, что закупочные цены на крупы имеют «устойчивую тенденцию к росту».
По словам представителя «Верного», поставщики предлагают крупы с ростом стоимости на 7,5–15%. В «Командор» также поступают предложения о повышении цены на гречку — на 10–15%.
По словам Журова, рост цен на гречку можно объяснить дефицитом на рынке, также на ситуацию влияет и увеличение стоимости упаковки — пленки и картона.
Исполнительный директор Руспродсоюза Дмитрий Востриков подтвердил изданию рост цен на гречку (+10%). По другим крупам ситуация стабильная, добавил он.