Археологи в Помпеях раскопали древнеримский термополий, украшенную фресками закусочную, где посетителям продавали горячую еду и напитки.
В 79 году нашей эры Помпеи оказались погребены под пеплом, пемзой и пылью, в результате извержения вулкана Везувий. К сегодняшнему дню было обнаружено около двух третей древнего города. Термополия были очень распространены в Древнем Риме, когда люди обычно употребляли пищу вне дома. Только в Помпеях их было порядка 80.
Thermopolium Regio V (так официально назвали находку) был закусочной — эквивалентом современного заведения быстрого питания. Он богато украшена фресками — Нереиды на морском коньке и сражающихся гладиаторов. На ней красуются натюрморты и изображения — уток, петуха и собаки на поводке, сообщает CBS News со ссылкой на ученых.
Археологи обнаружили контейнеры со следами ингредиентов для еды — свинины, рыбы, улиток и говядины. Эти продуктами потчевали посетителей. Ученые указывают на «большое разнообразие продуктов животного происхождения», используемых тогда при приготовлении блюд.
На небольшой площади перед заведением обнаружены фонтан и водонапорная башня. Внутри самой лавки находились девять амфор, бронзовая поилка (потера), две фляги и другие керамические кувшины.
На месте были найдены человеческие кости, некоторые из которых принадлежали 50-летнему мужчине, который, казалось, лежал в постели. Он погиб при извержении вулкана.
