Главной причиной набора веса в самоизоляции является стресс, заявил журналистам врач-диетолог Алексей Ковальков.
«В обычной жизни они привыкли приходить домой вечером, быстро есть и ложиться спать. Постоянная необходимость общаться вызывает стресс, а стресс — это гормон кортизол. Он способствует очень быстрому набору веса», — цитирует диетолога «Вечерняя Москва».
Ковальков отметил, что постоянное нахождение в замкнутом пространстве можно сравнить с «тюрьмой», где находится много людей, поэтому стресс в условиях самоизоляции фактически неизбежен.
В обычной ситуации человек может набрать 150 граммов жировой ткани в день, однако стресс увеличивает этот показатель до 250–300 граммов в сутки. Чтобы избежать такого сценарию, следует исключить из рациона сахар, белый шлифованный рис, картофель, белый хлеб, соки.