Осужденные исправительной колонии №42 будут производить 600 килограммов ракушек и рожек на современном оборудовании, сообщает пресс-служба ГУФСИН России по Кемеровской области.
Работать в цеху будут два человека с медицинскими книжками и навыками работы. В помещении установлено светодиодное освещение, система вентиляции и отопления.
Выпускаться будут два вида изделий — ракушки и рожки. Для производства макарон используется мука 1-го сорта производства другой колонии Кемеровской области. За сутки будет производиться до 600 килограммов макаронных изделий.
Макароны будут есть в исправительных учреждениях и СИЗО Кузбасса. Объемы производства планируют увеличить и расширить ассортименты, что позволит предложить продукцию соседним регионам для учреждений уголовно-исполнительной системы.