Набранные во время новогодних празднеств лишние килограммы не исчезают в последующие месяцы и остаются с человеком на протяжении всего года, выяснили специалисты Здравоохранительного бюро RAND.
По оценке исследователей, классические новогодние традиции подталкивают человека на долговременный тренд набора веса, который не переломить небольшими голодовками в январе и переходом на фруктово-овощную диету.
Исследователи раскрыли одно из самых необычных последствий новогодних праздников, наблюдая за тем, какую пищу приобретали и поедали примерно полмиллиона жителей ЮАР, участвовавших в масштабной программе по мониторингу диеты с 2009 по 2013 год.
Оказалось, что больше половины лишнего веса, набранного
участниками опытов за год, приходилось на новогодние праздники. Ученые
связывают это с тем, что в декабре расходы граждан на вредную и просто
калорийную пищу резко вырастали.
В январе люди обычно переходили на более здоровую пищу, однако это не помогало им избавиться от лишнего веса, набранного на праздниках. В результате средний вес участников эксперимента за четыре года наблюдений вырос на несколько килограммов.
Ученые рекомендуют тем, кто озабочен состоянием фигуры, очень внимательно следить за диетой во время праздников и вовремя отказываться от жирной пищи, не поддаваясь на сигналы мозга, который заставляет нас переедать.
