Первый этап обязательной маркировки мясной продукции вступил в силу в России с 1 августа 2026 года, соответствующие требования ранее были установлены постановлением правительства.
Производители и импортеры теперь обязаны наносить на потребительскую упаковку коды Data Matrix и передавать сведения о вводе товаров в оборот через государственную систему «Честный знак». Маркировке подлежат только товары в потребительской упаковке.
В первый этап маркировки входят готовые и консервированные мясные продукты. В частности, под обязательную маркировку попадают мясные кулинарные изделия, консервированные продукты из мяса и мяса птицы, паштеты и субпродукты и изделия из мясного жира.
Требования не распространяются на мясную продукцию без потребительской упаковки, а также на товары, которые фасуются непосредственно в торговой точке по просьбе покупателя, следует из постановления.
С 1 октября 2026 года заработает обязательная маркировка колбас и аналогичных продуктов. Также к системе на втором этапе подключатся мелкие производители — фермерские хозяйства и сельскохозяйственные кооперативы.
Введение обязательной маркировки мясной продукции направлено на повышение прозрачности цепочки поставок и защиту рынка от фальсификации. Система «Честный знак» позволяет проследить путь каждого товара от производителя до прилавка.
SIBNET.RU В MAX