Люди при похудении часто жалуются, что в течение дня они придерживаются диеты, а вечером их одолевает голод. Руководитель проекта «Школа снижения лишнего веса», врач-эндокринолог Юлия Атаманова рассказал, почему так происходит.
«Очень часто в начале нашей работы с пациентами в дневниках питания вижу: идеальный завтрак, обед, а вечером все, как в тумане. Самая очевидная причина: промежуток между обедом и ужином больше пяти-шесть часов», — пояснила Атаманова в интервью «Газете.ру».
Она отметила, что с точки зрения физиологии голод возникает каждые три-четыре часа. Это не сильное чувство голода, оно позволяет совершать осознанный выбор еды и регулировать размер порции. Но с каждым часом чувство голода нарастает, и чем больше промежуток между приемами пищи, тем сильнее голод и риск переесть.
По словам Атамановой, на работе люди могут не замечать чувство голода и спокойно работать по шесть-семь часов без еды, периодически заглушая голод кофе.
«Зато дома физиология берет свое, и возникает сильное чувство голода и практически невозможно себя контролировать. Самые терпеливые могут себя ограничивать несколько дней, но срыв все равно случается. Чтобы избегать этого, важно правильно распланировать приемы пищи, добавить перекусы», — посоветовала врач.
SIBNET.RU В TELEGRAM