Шеф-повар Глен Пауэлл показал, как легко и быстро вытащить чистые зубчики чеснок, но предупредил, что трюк надо долго отрабатывать — видео опубликовано на YouTube.
«Я очень долго отрабатывал эту технику. И могу сказать, что если вы все сделаете правильно, то идеально исполните этот кухонный трюк. Но запомните, если вы неуклюжий человек или плохо разбираетесь в ножах, то этот лайфхак не для вас», — предупредил повар.
Пауэлл использовал очень острый короткий кухонный нож. Он сделал несколько надрезов у основания головки, а затем воткнул нож в луковицу и вытащил идеально очищенные зубчики.