Ученые выяснили, что главная опасность фастфуда заключается
в его упаковке, в состав которой входят фталаты опасные для здоровья.Подсчитана стоимость еды в ресторанах городов Сибири
Как сообщают зарубежные СМИ, ученые провели исследования и выяснили, что главная опасность фастфуда заключается не в нем самом, а в его упаковке, пишет RNS.
Специалисты полагают, что рестораны быстрого питания используют дешевую упаковку, в состав которой входят фталаты (эфиры фталевой кислоты), которые после оседают на еде.
Исследователи уверены, что фталаты негативно влияют на печень, почки, репродуктивные органы, эндокринную и нервную системы человека. К тому же они могут быть причиной онкологических заболеваний.