В 2016 году культуру обмолотили с почти 2,3 тысячи
гектаров. Средняя урожайность составила 61 центнер с гектара. Это превышает
прошлогодний показатель в 2,6 раза.
Интерес к выращиванию кукурузы на зерно со стороны
сельхозтоваропроизводителей обусловлен несколькими факторами, отмечают специалисты.
Дело в том, что зерно кукурузы помогает сформировать полноценную кормовую базу,
а это повышает продуктивность сельхозживотных.
В Алтайском крае популярность набирает приготовление из получаемого зерна – кукурузной пасты. Еще одним аргументом в пользу зерновой кукурузы является высокая рентабельность и реализация зерна по ценам сопоставимым и даже превышающим стоимость пшеницы. В частности, в этом году хозяйства края продавали зерно кукурузы в среднем по 10 тысяч рублей за тонну, максимальная ценовая отметка превышала 13 тысяч рублей за тонну.