Желатин из растений впервые в России будут делать в Томске

Фото: Marc Arsenault - Wow Cool / Attribution License

Томская фармацевтическая компания ООО «Артлайф» планирует запустить первый в России завод по производству медицинского желатина из растений в 2017 году, сообщил РИА Томск вице-президент по науке и производству компании Андрей Вековцев.

Обычно желатин, который используется при создании капсул лекарств и в пищевой промышленности, изготавливается из костей, шкур и сухожилий животных. По словам Вековцева, чистый медицинский желатин сейчас является дефицитным сырьем, которое распределяется по квотам и закупается, например, в Японии.

«Мы начали работать над заместителями обычного, животного, желатина. Привлекли специалистов из пищевой промышленности. Основа – растительные полимеры, которые могут замещать животный желатин. <…> Под этот проект мы сейчас закупаем оборудование – оно другое, отличное от тех, что используется для производства обычных желатиновых капсул», — сказал Вековцев.

Специальное оборудование стоимостью три миллиона долларов компания планирует заказывать в Южной Корее.

«В мире немного компаний, которые производят подобный желатин и капсулы, и оборудование для их производства намного дороже – его выпускают ограниченным тиражом. <…> Сейчас мы параллельно покупаем оборудование, строим помещение и занимаемся разработками самой технологии», — отметил он.

Компания собирается запустить завод в 2017 году. Он будет единственным производством подобного желатина в России, и в будущем сможет продаваться на рынках Азии, где очень востребован этот продукт.

Еще по теме
Паутина оказалась идеальным природным микрофоном
Новый вид динозавра обнаружили в Кузбассе
Подземные аномалии выявили вблизи пирамид Гизы
Гигантские горячие «капли» обнаружили в Тихом океане
смотреть все