Кондитерские предприятия в России могут остановиться из-за ограничения поставок сырья из Белоруссии. Такой прогноз содержится в письме Ассоциации европейского бизнеса, направленном в правительство РФ.
В документе идет речь, в частности, о поставках сухого обезжиренного молока и деминерализованной молочной сыворотки — ключевых ингредиентов для производства кондитерских изделий, детского питания и мороженого, пишет «Коммерсантъ».
В ассоциации полагают, что отечественные производители сухого молочного сырья пока не могут удовлетворить существующий на рынке спрос. Из-за нехватки сырья производители не смогут выполнить свои обязательства перед торговыми сетями, предупредили авторы документа.
Белоруссия в январе-апреле 2018 года поставила в Россию 318 тысяч тонн сухого молока и сливок, а также 154 тысячи тонн сыворотки. В июне Россельхознадзор запретил импорт части молочного сырья из Белоруссии.
