НАВЕРХ

Паек блокадного Ленинграда попробуют томичи в День Победы

Фото: Boris Kudoyarov / Борис Кудояров / CC BY-SA 3.0

Хлеб, по рецептуре приближенный к тому, которым питались в блокадном Ленинграде, предложат попробовать жителям и гостям Томска в День Победы, сообщает мэрия.

Акцию «Хлеб Блокадного Ленинграда» в Томске проведут впервые. Она пройдет на площади Новособорной в рамках «Лагеря реконструкторов».

Специально для акции «Хлеб Блокадного Ленинграда» колледж индустрии питания, торговли и сферы услуг по заказу управления молодежной политики испек более 100 батонов хлеба по рецептам 1941 года.

Власти напоминают, что томский колледж индустрии питания, ранее это был техникум общественного питания, работал в военные годы тылу.

Томичи смогут пройти испытания, за которые получат талоны – копию тех, что были в осажденном городе. По талону участник сможет получить хлебный паек в той граммовке, в которой жители блокадного Ленинграда получали пропитание. На специальном стенде можно будет посмотреть, как менялась порция хлеба в разные периоды блокады.

Обсуждение (3) Добавить комментарий Мой профиль
ОБСУЖДЕНИЕ (3)
0
Добавить комментарий