Американские исследователи рассказали об изменении в рационе питания, которое может продлить жизнь в долгосрочной перспективе. Вероятность преждевременной смерти может снизить, например, замена одного стакана сладкого напитка на порцию орехов.
Специалисты проанализировали связь между изменениями в диете у 74 тысяч взрослых людей в течение 12-летнего периода (1986-1998 годы) и риском смерти в последующие 12 лет (1998-2010 годы). Качество диеты оценивалось по относительному количеству здоровой пищи, употребляемой человеком (цельные зерна, овощи, фрукты, рыба), передает РИА Новости со ссылкой на портал MedicalXpress.
ЕЩЕ ПО ТЕМЕ:
Определена главная причина ожиренияОказалось, что увеличение показателей качества рациона на 20% уменьшало риск преждевременной смерти на 8-17%, а снижение качества увеличивало ее вероятность на 6-12%.
Однако даже те люди, кто вел нездоровый образ жизни, но стал употреблять больше здоровой пищи, в среднем жили дольше тех, кто не изменял свои привычки.
