НАВЕРХ

Курорт Белокуриха запустит собственные фермы

Фото: © Курорт Белокуриха
Отдыхающих в санаториях «Курорта Белокурихи» в ресторанах будут кормить мясом, произведенным на собственных фермах курорта, сообщает пресс-служба организации.

Сельскохозяйственный комплекс «Шотландские луга» откроют в пятницу близ села Солонешного.

Комплекс состоит из двух ферм по 600 голов скота на каждую, одна из них уже построена. Также в середине лета следующего года планируется построить скотоубойный пункт. Он будет оказывать услуги населению по забою скота.

На ферме содержат мясную породу коров – галловеев, а также мясную новоалтайскую породу лошадей. Технологию по переработке мяса «Курорт Белокуриха» закупает в Германии.

Уточняется, что, в первую очередь, высококачественное охлажденное мясо будут использовать для собственных нужд компании – в ресторанах сети санаториев «Курорт Белокуриха». Ежедневно в здравницах компании отдыхают, поправляют свое здоровье и, соответственно, получают качественное питание до 1,5 тысячи человек.

Еще по теме
Врач дал советы по улучшению качества сна
Психотерапевт назвал отличия депрессии от эмоционального спада
Развеян главный миф о женском алкоголизме
Как наесться блинов и не испортить фигуру
смотреть все
Обсуждение (1)