Тучные люди, как полагают специалисты,
в избытке производят миостатин. Этот
белок известен в качестве ингибитора
роста мышечных тканей: люди, обладающие
его избытком, имеют меньшую долю мышечной
ткани, пишет РИА Новости со ссылкой на
EurekAlert.
К таким выводам ученые пришли в ходе наблюдений за четырьмя группами мышей: худыми и тучными, производящими миостатин, и худыми и тучными, миостатин не производящими. Исследователи уверены, что результаты экспериментов на грызунах справедливы и для людей.
Миостатин — синтезируемый внутри организма пептид, который подавляет рост и дифференцировку мышечной ткани. Исследования на животных показывают, что блокирование действия миостатина приводит к значительному увеличению сухой мышечной массы с практически полным отсутствием жировой прослойки.
