Мультиварки, протестированные в Красноярске, оказались безопасными, но не смогли приготовить идеальные блюда, сообщает Красноярский центр стандартизации, метрологии и испытаний.
Эксперты протестировали пять мультиварок от известных производителей: Scarlett, Willmark, Vitek, Polaris и Vitezze стоимость от 2,9 до 3,8 тысячи рублей. Испытания в лаборатории показали, что все образцы соответствуют нормам и стандартам безопасности. Комиссия оценила дизайн, качество изготовления и сборки представленных образцов.
Затем студенты Торгово-экономического института СФУ должны были приготовить в мультиварках гречневую кашу, куриный суп и ванильный бисквит. В итоге, крупа разварилась не полностью, а бисквиты разваливались, подгорали и не имели равномерной формы. Кроме этого, в блюдах из двух мультиварок имелись неизвестные посторонние привкусы.
«Несмотря на то, что все рецепты были скорректированы с инструкцией и примерами в книгах рецептур, идеально со своей задачей не справился практически никто. Покупателям нужно понимать, что впоследствии им придется методом проб и ошибок доводить это процесс до ума самостоятельно», — пояснила доцент кафедры товароведения и экспертизы товаров СФУ Елена Зайченко.
Самую низкую оценку получила мультиварка компании Scarlett. Четвертое и третье место заняли образцы продукции торговых брендов Willmark и Vitezze. На втором месте оказалась техника компании Polaris. Лучшей была признана мультиварка компании Vitek.
