В преддверии празднования 350-летия добровольного вхождения Бурятии в состав России местный ресторан подготовил для жителей и гостей столицы подарок — торт-весом 105 килограмм.
Торт, украшенный логотипом праздника и цифрами 350, приготовит шеф-повар Михаил Брюсов, приглашенный из Москвы. "Это будет самый большой торт, испеченный когда-либо в Бурятии. Наш ресторан угостит всех желающих всеми любимым черемуховым тортом с нежной сметанной начинкой. Торт будет весом 105 килограмм и длиной 7 метров. Но это будет не традиционная рецептура, я его приготовлю по оригинальному рецепту ресторана-отеля "Мариотт", в котором я проработал несколько лет", — сказал Михаил Брюсов.
Все желающие смогут попробовать торт 27 июня в 18 часов возле ресторана "Тэнгис", сообщает пресс-служба компании.
До этого самым большим тортом в Бурятии считался торт кондитерской фабрики "Амта", который весил 100 килограмм и был испечен в 2005 году. А самый большой торт в мире был изготовлен в Лас-Вегасе в США на праздновании столетнего юбилея города также в 2005 году и весил 59 тонн.
