В 2011 году в Хакасии на
"Сможем ли мы сбить ажиотажный спрос и цену, в этом я глубоко сомневаюсь. Хотя не может Хакасия съесть столько гречки, сколько мы ее производим", — добавил министр. По его словам, немалая часть крупы продается в другие регионы.
При этом на сельскохозяйственных ярмарках, проводимых в республике, гречку продают не дороже 65 рублей за килограмм, отметил Вагнер. Он также сообщил, что в текущем году значительно выросло число производителей, желающих выращивать гречку.