НАВЕРХ

В Чите 9 человек отравились эклерами

Фото с сайта po-em.ru
Фото с сайта po-em.ru

В Чите выявлены случаи пищевого отравления. Девять человек на этой неделе обратились за помощью к врачам после употребления пирожных местного производства, они находятся в краевой инфекционной больнице. Причиной недомогания послужили эклеры с кремом, купленные в двух супермаркетах Читы.

"Установлено, что продукция принималась без документов и хранилась не в холодильнике. На сегодняшний день приостановлена реализация эклеров ИП Доноконяк", — сообщила начальник отдела санитарного надзора Роспотребнадзора по Забайкальскому краю Динара Ульданова.

После проверки цеха этого предпринимателя, специалисты Роспотребнадзора выявили массу нарушений технологии производства, хранения продуктов и ведения документации. Сейчас решается вопрос о временном приостановлении деятельности индивидуального предпринимателя и готовятся документы в суд с ходатайством о закрытии цеха.

Обсуждение (8) Добавить комментарий Мой профиль
ОБСУЖДЕНИЕ (8)
0
Добавить комментарий