Республика увеличит посевы гречки и создаст предприятия по ее переработке. Об этом сообщил министр сельского хозяйства Хакасии Иван Вагнер. По его мнению, эти меры позволят обеспечить регион собственной гречкой, которой, по мнению министра, всем хватит с избытком.
"Мы сейчас планы принимаем от фермерских хозяйств и уже видим, что площади посевные увеличены. Но, я еще раз хочу отметить, что мы все равно не съедаем столько, сколько собираем урожая. Но мы все-таки будем делать все, чтобы на наших прилавках появилась гречка собственной переработки. Мы запустим производство по переработке в Бейском районе и в Абакане. Это будет переработка, калибровка и упаковка в пакеты", — рассказал Вагнер. Министр сельского хозяйства уверен, что эти меры будут способствовать снижению цены на гречку в Хакасии, которые сейчас составляют уже почти 100 рублей за килограмм.
