На одной из фотографий ярко-розовая лапша плавает в зеленом бульоне, а сверху на ней лежат два голубых кусочка тофу. Блюдо исполнено еще в нескольких цветах: синем и фиолетовом, сообщает «Лента.ру».
На вкус, по его словам, цветная лапша ничем не отличается от обычной. «Это традиционная японская лапша из пшеницы», — уточнил он. Кураре добавил, что сделал еще несколько «неоновых» продуктов — крем, соус карри и саке.
Кураре, который сам себя называет «сумасшедшим ученым», объяснил, что всегда увлекался биохимией и пищевыми добавками. В интервью изданию Munchies он рассказал, что на создание этой лапши его вдохновила видеоигра Splatoon. «В игре очень много флуоресцентных цветов, я люблю ее», — сказал он.
Неоновая лапша и другие продукты будут представлены на «Невероятном фестивале науки» (Unbelievable Science Festival), который в конце недели пройдет в Осаке.
О личности Кураре почти ничего не известно. Специалист на называет своего настоящего имени, скрывает лицо под маской и носит белый халат.
http://t.co/woiwdSOkeM pic.twitter.com/GKZd08ZrDE
— (@reraku) 20 августа 2015
